ミルフィーユでも有名な神戸のケーキ屋 「御影高杉」が閉店
神戸新聞NEXT|経済|洋菓子「御影高杉」閉店へ 全3店舗、9月末までに
和・洋菓子製造販売の本高砂屋(神戸市東灘区)が、洋菓子ブランド「御影高杉」の全3店舗を9月末までに閉店することが31日、分かった。看板シェフの後継者難で、阪神
神戸でも有名なケーキ屋さんです。
甘い物好きの私にとってさみしいなぁ、というニュースでした。
一つ一つのケーキをすごく丁寧に作られている印象があります。
ミルフィーユが有名らしいのですが、私は食べたことがなく、いつも四角いイチゴのショートケーキを食べていました。
本店の御影は8月31日で閉店。。。。
仕事で御影に来たので気になって見てみると、午前9時前でしたが、すでに一人オープンを待っていました。
その後、もう一度通った9時半には、もう20人ほど並んでいました。(オープンは10:00から)
いかに地元の方々に愛されていたか、ということがわかります。
この階段の所からズラッと並んでオープンを待ってる方々がたくさんいました。
人を写すと悪いので、こんな感じの写真になってしまいました。
私も最後に一度閉店する前に行きたいなぁ。
イチゴショートと、ミルフィーユ。どちらも食べたい!
ミルフィーユでも有名な神戸のケーキ屋さん「御影高杉」さんのアクセスと情報
関連ランキング:ケーキ | 御影駅(阪急)、住吉駅(JR・六甲ライナー)
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